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果蔬籽仁食品的起源

      南宋景定年间,宋理宗赵昀一日突发疾病,腹胀如鼓。宫廷御医用尽方法无法解除病症。宋理宗赵昀身体每况愈下,皇后下旨限御医处七日内医好皇帝病症,否者全部赐死并株连九族。见此情况,人人自危,唯恐宋理宗赵昀最终不治身亡,人头难保。株乡曾有人患病与皇帝病症相似,服用土方,三日恢复。众人心中虽有疑惑,但情势危急,便冒死以偏方<萝卜籽粉、川莲子粉,用7:3比例和水服用,一试结果,宋理宗赵昀次日腹胀即有所消退,连服三日症状完全消除,宋理宗重赏众御医每人千金。

      经此事后,所用治疗腹胀的偏方被称为:“千金方”。众御医开始大量整理民间的果籽食疗配方供皇室疗养身体。南宋至今,近800年的时间曾经专供皇室的果籽食疗配方逐渐流入民间。现已成为普通百姓乃至中医调养疾病的重要手段。《本草纲目》、《救荒本草》也记载了很多果蔬籽类有药食兼具的作用。

 

      果蔬籽仁:是植物的精华,植物籽种中含有人体所需的各种微量元素,矿物质及碳水化合物和上佳的抗氧化剂,是大自然赐予的天然绿色食疗资源。果蔬籽仁营养结构紧密,既可治病又可防病健体。可供药用的果蔬籽仁毒副作用较小,即使长期使用也安全可靠,其神奇的食疗效果也早已被人们认识和传颂。

  

      古代食疗典籍:《黄帝内经》是战国时期中华民族的第一部医学典籍,以后陆续有《食疗本草》、《食医心鉴》、《饮食正要》、《食胜本草》、《本草纲目》、《调疾饮食辩》、《食鉴本草》等,构成了中华民族的食疗体系。中医是国宝,食疗是宝中之宝。

 

      植物生物活性物质:对于人体******健康状态的维持起重要作用的物质,20世纪九十年代,对植物生物活性物质的全新认识,代表了营养学的第二黄金时代的到来。它做为功能性因子。在功能性食品中的地位日趋重要。

      生物活性物质:是指来自生物体内的对生命现象具有影响的微量或少量物质。

 

      食物尤其是指植物性食物中存在着许多具有抗癌、抗突变活性的非营养素的化学物质。主要有多酚类、吲哚类、巯基化合物、香辛料以及植物色素、萜类、蛋白酶类抑制物、黄酮素、皂甙。

      生物活性物质的化合物与机体作用后引起各种生物效应称为生物活性物质。如糖类、脂类、蛋白质多肽类、甾醇类、生物碱、甙类挥发油等。

 

      好德养生磨坊是以纯天然果蔬籽仁为原料生产的养生企业经过数年的探索与食用,我们发现这些纯天然,富含高营养的籽种可以与日常饮食相互调和。通过合理的配比对保健养生具有极高的价值。

 

      科学小知识:我国最早的医学文献《黄帝内经》记载,根据五行,人体以五脏为中心,而五脏又与无色相配。黑色入肾,红色入心,青色入肝,白色入肺,黄色入脾;五色食物是人体不可缺少的营养来源。它提出了饮食搭配原则,它告诉我们日常要平衡饮食结构,合理营养才能保证身体健康。

 

      唐代医学家孙思邈581-682所著的《千金方》和《千金翼方》两部著作,都有专章论述食疗。孙思邈本人活了100多岁。这一事实,使当时和以后的人们心悦诚服地接受他的食疗和养生理论。

      《黄帝内经》素问指出药疗不如食疗,救治于后不若摄养于先。告诉后人通过食疗纠正身体的偏差,使人们永远处于健康状态,而药疗是在身体已患疾病的状态下,所采用的治疗方法。食疗没有危害,而药疗几乎都有副作用。是药三分毒,中华民族几千年一直有“食治”、“食疗”、“食补”、“食养”之说。

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